Etats-Unis : j’ai mangé une semaine avec 4,5 dollars par jour
Aux USA, des élus se sont nourris avec moins de 3,5 euros par jour pour s’opposer à la diminution du budget de l’aide alimentaire. Une chercheuse française a testé.
View ArticleQuand saurai-je d’où vient le minerai de viande de mon hachis parmentier ?
L’obligation d’indiquer le pays d’origine de la viande, fraîche ou transformée, était une belle idée, mais les députés viennent de l’enterrer.Hanté par les mauvais souvenirs des lasagnes surgelées...
View ArticlePour prendre du muscle, je mange quinze œufs par jour. Malin ?
Certains sont prêts à tout pour développer leur masse musculaire. Obsédés par l'esthétique des gros muscles, sans aucun but de performance, ils adoptent des comportements pouvant porter préjudice à...
View ArticleSanté : petits mensonges autour du saumon norvégien
Le samedi 20 juillet, le journaliste norvégien Morten Strøksnes, l'un des plus réputés du pays, a publié un article dans le quotidien Aftenbladet de Stavanger, où il révèle que le Centre des produits...
View ArticleQue manger pour bien bronzer ?
Les carottes rendent aimable et même les fesses roses, paraît-il... Qu’en est-il en réalité ? Il ne faut pas sortir de Saint-Cyr pour douter de la véracité de ces expressions.En revanche, nous pouvons...
View ArticleEau chaude, miel au réveil : les lubies alimentaires de Novak Djokovic
En 2010, Novak Djokovic avait banni le gluten de son alimentation après avoir découvert qu’il y était intolérant. On aurait pu s’en foutre totalement, mais voilà, de la troisième place du classement...
View ArticleQuel vin avec tel plat ? Les accords « à la con »
Journaliste, coauteur de plusieurs livres consacrés au vin ou à la cuisine, et blogueur (
View ArticleLe « kale », légume à la mode aux Etats-Unis, arrive en France
Le « Kale project », c’est le nom qu’a donné Kristen à son projet, lancé en avril 2011, « pour amener à Paris le légume vert le plus sain ». Il y a deux ans, quand cette Américaine est venue...
View ArticleSix minutes de propagande pour vous dégoûter de la viande (même blanche)
Les site Why Don’t You Try This a mis en ligne cet extrait choisi et ragoutant du film méditatif « Samsara » (de Ron Fricke, sorti en 2011) pour que vous ouvriez les yeux. L’hyperconsommation, ça...
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